creators_name: Josse, Etienne
type: thesis
datestamp: 2010-08-09 10:44:51
lastmod: 2010-10-01 14:05:49
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title: La police des denrées alimentaires à Bruxelles de 1830 à 1890
ispublished: unpub
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keywords: "fraude alimentaire"	"food fraud"	"levensmiddelen fraude"
Bruxelles Brussel
date: 1989
date_type: published
institution: Université libre de Bruxelles. Faculté de Philosophie et Lettres
department: Département Histoire
thesis_type: masters
citation:   Josse, Etienne  (1989) La police des denrées alimentaires à Bruxelles de 1830 à 1890.  Masters thesis, Université libre de Bruxelles. Faculté de Philosophie et Lettres.